1C-Рарус: Общепит

1C-Рарус: Общепит ПРОФ новая редакция продукта, входящего в линейку программ для автоматизации учета на предприятиях общественного питания. Разработано на базе конфигурации Бухгалтерия предприятия системы 1С Предприятие 8. Позволяет отражать хозяйственные операции по бухгалтерскому и налоговому учету, учитывая специфику предприятий общепита.

Программный продукт предназначен для автоматизации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания различного типа: ресторанов, столовых, кафе, баров, предприятий быстрого питания (fast-food), а также небольших цехов по изготовлению полуфабрикатов или кондитерских изделий.

Использование 1C-Рарус: Общепит ПРОФ позволяет решать задачи складского учета, разделки товара, калькулирования себестоимости полуфабрикатов и блюд, с автоматическим формированием проводок по бухгалтерскому и налоговому учету.

1С-Рарус: Общепит, ред.8 ПРОФ, локальная дополнение к типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия" 26 400 руб. Купить
1С:Предприятие 8. Общепит 26 400 руб. Купить
1С:Предприятие 8. Общепит (USB) 31 700 руб. Купить
1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей 52 200 руб. Купить
1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей (USB) 60 100 руб. Купить
1С:Предприятие 8. Ресторан 24 000 руб. Купить

Бонусы при покупке в 1С:Франчайзи "Ю-Софт"

АКЦИЯ:

При подключении ИТС версии ПРОФ на 12 мес. получите ПОДАРОК на выбор:

  • Консультация по бухгалтерскому, налоговому или юридическому вопросу;
  • Семинар по вопросам бухгалтерского и налогового учета.

  • А также:

    Скидка 5% на любой курс обучения 1С

    Если у вас нет навыка работы с программой - рекомендуем пройти обучение на курсах 1С в Сертифицированном Учебном центре 1С:Франчайзи "Ю-Софт".
    Эти курсы будут интересны как новичкам, так и пользователям, уже работающим в программе.
    При оформлении заявки на покупку 1С через сайт вы автоматически получаете 5% скидку на любой курс.

    Выбрать курс

    Основные возможности конфигурации 1C-Рарус: Общепит ПРОФ:

    Функциональные возможности
    • многофирменный учет;
    • учет на предприятиях с различными формами хозяйствования;
    • количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов;
    • учет по алгоритмам "ФИФО", "ЛИФО", "По средней";
    • поддержка механизма "отложенной" партионности;
    • многовалютный учет;
    • учет дополнительных расходов.


    Поступление продуктов, и составление калькуляций
    • проработка рецептуры блюда для составления калькуляции на "фирменные" блюда.


    Автоматический расчет выхода готового блюда
    • ведение списка рецептур, составление калькуляций. Сохранение рецептуры в виде документа с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка);
    • возможность использования схемы "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности;
    • ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании продуктов и формировании калькуляционных карточек;
    • учет сезонных коэффициентов перерасхода;
    • учет специй;
    • ввод поступления продуктов от сотрудника или контрагента, ввод начальных остатков;
    • учет возможных недовложений при формировании себестоимости блюда и расчета калькуляции;
    • создание "Актов разделки" для оформления разделки поступившего товара.


    Складские перемещения
    • перемещения продуктов на кухни для производства блюд, либо в розничную продажу на точки реализации;
    • оперативное отслеживание остатка продуктов или блюд на выбранном для перемещения складе;
    • проведение инвентаризации на складе товаров, продуктов, блюд. Инвентаризация розницы.


    Списание продуктов
    • работа с отрицательными остатками.


    Производство полуфабрикатов и блюд
    • планирование производства от "Заказов банкета";
    • полноценный учет полуфабрикатов;
    • расширенный анализ и коррекция производства, возможность ручной настройки списания ингредиентов;
    • два разных алгоритма расчета себестоимости готовой продукции, по списанным ингредиентам или по всем затратам на производство;
    • списание в производство не только товаров со счета 41, но и материалов со счета 10;
    • автоматическое списание продуктов со склада кухни "под ноль", если имеет место недостаток продуктов на кухне;
    • возможность работы "от обратного" – создание документов "Выпуск продукции" и накладных на перемещение на основании "Отчета о розничных продажах";
    • автоматическое заполнение "Накладной на перемещение" на основании "Выпуска продукции" для перемещения со склада продуктов на кухню недостающих для производства ингредиентов с учетом состояния склада поставщика и склада кухни;
    • возможность оформления "Разукомплектации" блюд и полуфабрикатов собственного производства;
    • восстановление последовательности производственных документов в случае корректировки прихода и состава калькуляций за предыдущие периоды.


    Реализация товаров и блюд
    • отражение в конфигурации розничного и оптового документооборота;
    • учет "по розничной стоимости" с отражением торговой наценки на счете 42.


    Отчеты и печатные формы
    • при помощи конфигурации можно сформировать отчеты: Анализ продаж, Анализ выпуска продукции, Остатки и обороты товаров и блюд, Отчет о реализации, Расход продуктов, Расход специй, Состав рецептур;
    • печатный вид документов и отчетов соответствует формам, указанным в альбоме унифицированных форм, утвержденных Госкомстатом России (ОП-1 - Калькуляционная карточка, ОП-2 - План-Меню, ОП-3 – Требование в кладовую, ОП-4 – Накладная на отпуск товара, ОП-5 – Закупочный акт, ОП-6 – Дневной заборный лист, ОП-10 - Акт о реализации и отпуске изделий кухни, ОП-12 – Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет, ОП-14 – Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне, ОП-16 – Ведомость учета остатков продуктов, ОП-17 – Контрольный расчет расхода продуктов, ИНВ-3 – Инвентаризационная опись, ИНВ-19 – Сличительная ведомость, ОП-23 – Акт разделки мясо-сырья на полуфабрикаты, Торг-13 –Накладная на внутреннее перемещение, Торг-29 – Товарный отчет).


    Обмен данными
    • перенос данных в виде нормативно-справочной информации и свернутых остатков по счетам из любой версии конфигурации 1С-Рарус: Общепит, ред.6 на платформе 1С Предприятие 7.7;
    • загрузка данных о реализации товаров и блюд из конфигурации 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе, ред.2.х;
    • загрузка данных о реализации товаров и блюд из ресторанной системы UCS RKeeper v.6;
    • выгрузка данных в конфигурацию Бухгалтерия предприятия, ред. 1.5 системы 1С Предприятие 8.0.


    Лицензионная политика
    • типовое решение 1C-Рарус: Общепит ПРОФ не является самостоятельной программой и предназначено для использования с конфигурацией Бухгалтерия предприятия системы программ 1С Предприятие 8.0;
    • конфигурация защищена аппаратным ключом и имеет фрагменты кода недоступные для редактирования. Основная (базовая) поставка 1C-Рарус: Общепит ПРОФ содержит лицензию на использование продукта на одном рабочем месте. Для установки типового решения на нескольких рабочих местах необходимо приобретать дополнительные лицензии на 1C-Рарус: Общепит ПРОФ.

    Выгодные цены на 1С-Рарус Общепит от «Ю-Софт»

    Мы рады предложить Вам не только качественный лицензионный продукт - программу 1с общепит, по выгодной цене, но и бесплатную установку, поддержку и скидку на обучающие курсы.
    Задать все вопросы и уточнить стоимость Вы можете по телефону +7 (495) 721-32-23 или через форму заказа обратного звонка.
    Остались вопросы? С удовольствием ответим!